The Unbound Collection by Hyatt

Restaurang- och måltidsverksamhet på hotell.

Miljöer för njutning.
Koncept för drift.

Från frukostmiljö till elegant middag – vi tar fram och genomför inredningslösningar som gläder gästerna och fungerar effektivt i den dagliga hotelldriften.

MER ÄN BARA EN RESTAURANG

Mer än bara en restaurang.
En upplevelse för dina gäster.

En hotellrestaurang fungerar som en mötesplats, en plats att dröja sig kvar på, och är en väsentlig del av gästupplevelsen. Vi kombinerar design, funktionalitet och ekonomisk effektivitet till ett sammanhängande helhetskoncept – skräddarsytt för din målgrupp, din fastighet och din verksamhet.

En inbjudande atmosfär.

Miljöer med karaktär för enastående matupplevelser.

Effektiv drift

Väl genomtänkt planering för service och drift.

Flexibel användning.

Ett utrymme – varierande behov.

Hållbara lösningar

Slitstarka material och en genomgående enhetlig design.

Cirkulation

Varje del. Ett samordnat koncept.

Frukostutrymmen och buffé – visuella ytor med ett hotellspecifikt motiv.

Frukostutrymmen och buffé

Effektiv utformning av bufféer och tydliga flödesvägar för smidig drift – även under rusningstid.

Hotellrestauranger och matservering – platshållare för en bild från en hotellmiljö.

Hotellrestauranger och matservering

Skräddarsydda inredningslösningar som förenar sittkomfort, rumslig effekt och funktionella krav.

Bar & Lounge – platshållare för bild med befintligt hotellmotiv

Bar & Lounge

Stilfulla ytor för socialt umgänge, avkoppling och mångsidig användning.

Terrass och utomhusytor – platshållare för bild med befintligt hotellmotiv

Terrass och utomhusytor

Wetterfeste Möbel och stimulerande koncept för attraktiva utrymmen.

TEKNISK PLANERING OCH OPERATIV EXPERTIS

Genomtänkt in i minsta detalj.

Planering av ytor och sittplatser.

Optimal zonindelning, effektiva bordsplaceringar och tillräckligt med utrymme för rörelse för både gäster och personal.

Serviceprocesser och operativ logistik

Välplanerade flöden för gäster och personal, inklusive integrering av buffé-, service- och tekniska utrymmen för att säkerställa en smidig drift.

Teknisk integration

Vi samordnar planeringen av anslutningar för el, vatten och ventilation till bufféstationer och cateringutrustning tillsammans med berörda fackområden.

Akustik och belysning

Ljudabsorption för en behaglig samtalsmiljö, samt ett samordnat belysningskoncept för frukost, lunch och middag.

Utformat för gäster.
Utformat för verksamheten.

En välutformad hotellmiljö måste imponera långt efter öppningsdagen. Tillgänglighet för städning, utbytbara slitdelar, hållbara ytor och tillgång till reservdelar vägs in redan i planerings- och specifikationsfasen.

Reservdelar och återbeställning

Projektspecifika reservdelar dokumenteras och deras tillgänglighet samordnas.

Spårbarhet

Produkter och specifikationer dokumenteras projektspecifikt.

Service

Vi samordnar kompletteringsbeställningar och leverans av reservdelar åt dig – även efter överlämningen.