La colección Unbound de Hyatt

Restauración hotelera

Habitaciones para el disfrute.
Conceptos de funcionamiento.

Desde el ambiente del desayuno hasta la elegante cena: desarrollamos e implementamos soluciones de decoración que deleitan a los huéspedes y los impresionan en la vida cotidiana del hotel.

MÁS QUE UN RESTAURANTE

Más que un restaurante.
Una experiencia para tus invitados.

El restaurante de un hotel es un lugar de reunión, un salón y un elemento esencial en la experiencia del huésped. Combinamos diseño, funcionalidad y rentabilidad en un concepto global armonioso, adaptado a su grupo objetivo, su casa y su negocio.

Ambiente acogedor

Habitaciones con carácter para experiencias culinarias especiales.

Procesos eficientes

Planificación cuidadosa del servicio y la operación.

Uso flexible

Una habitación, diferentes necesidades.

Soluciones duraderas

Materiales robustos y un diseño permanentemente armonioso.

NUESTRAS SOLUCIONES

Cualquier área. Un concepto coordinado.

Áreas de desayuno y buffet: espacio para fotografías con motivo de hotel existente

Desayunadores y buffet

Paisajes de buffet eficientes y rutas claras para un funcionamiento fluido, incluso en las horas punta.

Restaurantes y comedores de hotel: espacio fotográfico con motivo de hotel existente

Restaurantes y comedores del hotel

Soluciones de mobiliario individuales que combinan comodidad de asiento, efecto espacial y requisitos operativos.

Bar y salón de catering: espacio para cuadros con motivo de hotel existente

Bar y salón comedor

Espacios elegantes para reuniones, estancias relajadas y uso versátil.

Terraza y áreas al aire libre: espacio para cuadros con motivo de hotel existente

Terraza y áreas exteriores

Mobiliario resistente a la intemperie y conceptos armoniosos para zonas exteriores atractivas.

PLANIFICACIÓN TÉCNICA Y COMPETENCIA OPERATIVA

Pensado hasta el último detalle.

Planificación de áreas y asientos

Zonas óptimas, disposición eficiente de las mesas y suficientes áreas de movimiento para invitados y servicio.

Procesos de servicio y logística operativa

Rutas bien pensadas para los huéspedes y de servicio, así como la integración del buffet, el servicio y las áreas técnicas para un proceso sin problemas.

Integración técnica

En coordinación con los profesionales especializados, planificamos conexiones de electricidad, agua y ventilación para estaciones de buffet y tecnología de restauración.

Acústica e Iluminación

Absorción acústica para un ambiente agradable de conversación y un concepto de iluminación coordinado para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Diseñado para invitados.
Planeado para operación.

Una zona hotelera bien diseñada no sólo tiene que impresionar el día de la inauguración. Durante la planificación y el diseño ya se tienen en cuenta los accesos para la limpieza, las piezas de desgaste reemplazables, las superficies robustas y las piezas de repuesto disponibles.

Repuestos y reordenes

Se documentan los repuestos relacionados con el proyecto y se coordina su disponibilidad.

Trazabilidad

Los productos y las especificaciones se documentan según el proyecto.

Servicio

Coordinamos con usted los pedidos repetidos y el suministro de repuestos, incluso después de la entrega.