La Collezione Unbound di Hyatt

Ristorazione alberghiera

Spazi per il divertimento.
Concetti di funzionamento.

Dall'atmosfera della colazione alla cena elegante: sviluppiamo e realizziamo soluzioni d'arredo che deliziano gli ospiti e li impressionano nella vita quotidiana dell'hotel.

PIÙ DI UN RISTORANTE

Più di un ristorante.
Un'esperienza per i tuoi ospiti.

Il ristorante di un hotel è un luogo di incontro, un'area lounge ed un elemento essenziale dell'esperienza dell'ospite. Uniamo design, funzionalità ed efficienza dei costi in un concetto globale armonioso, su misura per il vostro gruppo target, la vostra casa e la vostra attività.

Atmosfera accogliente

Camere di carattere per esperienze culinarie speciali.

Processi efficienti

Pianificazione attenta del servizio e del funzionamento.

Utilizzo flessibile

Una stanza – esigenze diverse.

Soluzioni durature

Materiali robusti e un design sempre armonioso.

LE NOSTRE SOLUZIONI

Qualsiasi area. Un concetto coordinato.

Aree colazione e buffet – spazio fotografico con motivo dell'hotel esistente

Aree colazione e buffet

Buffet efficienti e percorsi chiari per operazioni fluide, anche nelle ore di punta.

Ristoranti e sala da pranzo di hotel – spazio fotografico con un motivo di hotel esistente

Ristoranti e ristorazione in hotel

Soluzioni d'arredo individuali che combinano comfort di seduta, effetto spaziale ed esigenze operative.

Bar e lounge catering – spazio fotografico con motivo alberghiero esistente

Bar e sala da pranzo

Spazi eleganti per riunioni, soggiorni rilassati e utilizzo versatile.

Terrazza e aree esterne – spazio fotografico con motivo alberghiero esistente

Terrazza e spazi esterni

Arredi resistenti alle intemperie e concept coerenti per spazi esterni accoglienti.

PIANIFICAZIONE TECNICA E COMPETENZA OPERATIVA

Pensato fin nei minimi dettagli.

Pianificazione dell'area e dei posti a sedere

Zone ottimali, efficiente disposizione dei tavoli e sufficienti aree di movimento per gli ospiti e il servizio.

Processi di servizio e logistica operativa

Percorsi per gli ospiti e di servizio ben studiati e integrazione del buffet, dei servizi e delle aree tecniche per un processo senza intoppi.

Integrazione tecnica

Progettiamo in coordinamento con gli specialisti coinvolti gli allacciamenti elettrici, idrici e di ventilazione per le postazioni dei buffet e la tecnologia della ristorazione.

Acustica e illuminazione

Assorbimento acustico per una piacevole atmosfera di conversazione e un concetto di illuminazione coordinato per colazione, pranzo e cena.

Pensato per gli ospiti.
Previsto per il funzionamento.

Uno spazio alberghiero ben progettato non deve stupire solo il giorno dell'inaugurazione. L'accesso per la pulizia, le parti soggette ad usura sostituibili, le superfici robuste e i pezzi di ricambio disponibili vengono già presi in considerazione durante la progettazione e le specifiche.

Pezzi di ricambio e riordino

I pezzi di ricambio relativi al progetto vengono documentati e la loro disponibilità coordinata.

Tracciabilità

I prodotti e le specifiche sono documentati in relazione al progetto.

Servizio

Coordiniamo con voi ordini ripetuti e fornitura di pezzi di ricambio, anche dopo la consegna.