The Unbound Collection by Hyatt

Gastronomia hotelowa

Przestrzenie sprzyjające przyjemności.
Koncepcje operacyjne.

Od porannej atmosfery przy śniadaniu po elegancką kolację – tworzymy i wdrażamy rozwiązania wnętrzarskie, które zachwycają gości i sprawdzają się w codziennym funkcjonowaniu hotelu.

WIĘCEJ NIŻ RESTAURACJA

Więcej niż restauracja.
Wyjątkowe doświadczenie dla Twoich gości.

Restauracja hotelowa to miejsce spotkań, przestrzeń do wypoczynku i kluczowy element doświadczenia gości. Łączymy design, funkcjonalność oraz efektywność ekonomiczną w spójną całość – dopasowaną do Twojej grupy docelowej, obiektu i specyfiki prowadzonej działalności.

Przyjazna atmosfera.

Przestrzenie z charakterem – gwarancja wyjątkowych i przyjemnych doświadczeń.

Sprawne procesy

Przemyślane planowanie obsługi i funkcjonowania obiektu.

Elastyczne użytkowanie

Jedno wnętrze – różnorodne wymagania.

Trwałe rozwiązania

Solidne materiały i ponadczasowy design.

NASZE ROZWIĄZANIA

Każda strefa. Spójna koncepcja.

Strefy śniadaniowe i bufet – miejsce na grafikę z motywem hotelowym

Strefy śniadaniowe i bufet

Efektywnie zaprojektowane strefy bufetowe i przejrzysty układ komunikacyjny zapewniające płynną obsługę – nawet w godzinach największego natężenia ruchu.

Restauracje hotelowe i strefy gastronomiczne – miejsce na zdjęcie (z przykładowym motywem hotelowym)

Restauracje hotelowe i strefy gastronomiczne

Indywidualne rozwiązania w zakresie wyposażenia, łączące komfort siedzenia, estetykę wnętrz oraz wymogi operacyjne.

Bar i strefa wypoczynkowa (lounge) – miejsce na zdjęcie z motywem hotelowym

Bar i strefa wypoczynkowa (lounge)

Stylowe przestrzenie sprzyjające spotkaniom, relaksowi i różnorodnym formom użytkowania.

Taras i strefy zewnętrzne – miejsce na zdjęcie z motywem hotelowym

Taras i strefy zewnętrzne

Meble odporne na warunki atmosferyczne oraz spójne koncepcje aranżacji atrakcyjnych przestrzeni zewnętrznych.

Planowanie techniczne i kompetencje operacyjne

Przemyślane w każdym szczególe.

Planowanie powierzchni i miejsc siedzących

Optymalne strefy, efektywny układ stolików oraz wystarczająca przestrzeń do poruszania się dla gości i obsługi.

Procesy serwisowe i logistyka operacyjna

Przemyślane ciągi komunikacyjne dla gości i personelu oraz integracja stref bufetowych, obsługi i zaplecza technicznego, zapewniające płynne funkcjonowanie obiektu.

Integracja techniczna

Planujemy przyłącza elektryczne, wodne oraz wentylacyjne dla stacji bufetowych i urządzeń gastronomicznych w ścisłej współpracy z odpowiednimi branżami technicznymi.

Akustyka i oświetlenie

Absorpcja dźwięku zapewniająca komfortową atmosferę do rozmów oraz przemyślana koncepcja oświetlenia – odpowiednia na śniadanie, lunch i kolację.

Zaprojektowane z myślą o gościach.
Zaplanowane pod kątem obsługi.

Dobrze zaprojektowane wnętrze hotelowe musi zachwycać nie tylko w dniu otwarcia. Już na etapie planowania i tworzenia specyfikacji uwzględnia się kwestie takie jak łatwy dostęp dla personelu sprzątającego, możliwość wymiany zużywających się elementów, trwałość powierzchni oraz dostępność części zamiennych.

Części zamienne i ponowne zamówienia

Części zamienne przypisane do projektu są dokumentowane, a ich dostępność – uzgadniana.

Możliwość śledzenia (identyfikowalność)

Produkty i ich specyfikacje są dokumentowane w odniesieniu do konkretnego projektu.

Serwis

Uzgadniamy z Państwem kwestie dotyczące kolejnych zamówień oraz dostaw części zamiennych – również po przekazaniu inwestycji.