Gastronomia e bar – su misura per il vostro business.
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Un assortimento coordinato supporta la presentazione dei vostri cibi e bevande - dalla colazione al servizio serale. Insieme coordiniamo serie, dimensioni e quantità per adattarle al vostro concetto gastronomico.
Vino, acqua e bicchieri in passenden Größen
Piatti, ciotole, tazze e piattini come serie coordinata
Confrontare forme, decori e idoneità all'uso quotidiano utilizzando campioni
Determinare le quantità in base ai posti, al flusso di servizio e ai requisiti di riserva
Le posate e gli accessori per la tavola danno forma all'impressione a tavola. Combiniamo un design armonioso con le esigenze del vostro servizio quotidiano.
Serie di posate per colazione, ristorazione e menù speciali
Posate di servizio e accessori aggiuntivi per la tavola e il servizio
Coordinare i requisiti di materiale, peso, superficie e cura
Elenchi di articoli uniformi come base per il successivo approvvigionamento
Per il vostro buffet selezioniamo attrezzature adatte alla presentazione del cibo e ai processi nell'area colazione. Nella scelta vengono presi in considerazione i requisiti di spazio, i processi di movimentazione e di pulizia.
Piatti da portata, ciotole e sistemi di presentazione
Contenitore per il servizio e la conservazione della colazione
Accessori per l'etichettatura, il porzionamento e la guida degli ospiti
Coordinare dimensioni e attrezzature con le aree buffet e i percorsi di servizio
Un'attrezzata area bar supporta un servizio di ristorazione chiaro ed efficiente. La selezione dipende dal menu delle bevande, dalla stanza e dal flusso di lavoro.
Bicchieri da cocktail, long drink e altre bevande
Utensili da bar, misurini e accessori per la preparazione
Soluzioni di servizio per lounge, ristoranti e bar
Abbina disegni e quantità al menu e al concetto di servizio
SELEZIONE E SPECIFICHE
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Insieme definiamo quale attrezzatura si adatta all'uso, al design e al budget.
Coordinare articoli, dimensioni, materiali e design
Confronta modelli e varianti prima del rilascio
Determinare quantità e riserve in modo comprensibile a seconda della zona
Verifica la disponibilità e le date di consegna in base al progetto